Aniversarios de Boda y Su Significado

Aniversarios de Boda y Su Significado 

Mi aniversario llegará muy pronto, así que como cada año,

 me di a la tarea de buscar el significado del mismo para así entender el simbolismo del regalo.

Si bien puede ser algo muy sencillo, lo importante es que sea significativo para la pareja 

y que sirva para reflexionar sobre los años transcurridos y las experiencias vividas.

Aquí  les dejo algunas ideas tradicionales para regalar de acuerdo a cada aniversario.

1 año: Bodas de Papel --- Una tarjeta o un libro

2 años: Bodas de Algodón --- Bata de baño o alguna otra prenda de este material 

3 años: Bodas de Cuero y/o Piel --- Ropa o accesorios (llavero, cartera, bolsa)
4 años: Bodas de Libros/Flores/Fruta --- Muy fácil, un buen libro, unas lindas flores o unas ricas fresas cubiertas de chocolate

5 años: Bodas de Madera --- Un alajero de madera, portaretrato, una escultura

6 años: Bodas de Hierro --- Una escultura, algún accesorio como este porta botellas, una pieza grabada con las iniciales de ambos

7 años: Bodas de Lana --- Ropa de lana, quizás un lindo abrigo

8 años: Bodas de Bronce --- Un libro sobre la Edad de Bronce con buenas fotografías

9 años: Bodas de Barro /Arcilla --- Un rico masaje o un buen desayuno en una vajilla de barro

10 años: Bodas de Aluminio /estaño --- Este es un material del que podemos encontrar muchas cosas. Desde accesorios para gadgets hasta un platón grabado.

11 años: Bodas de Acero --- Joyería, cubiertos, figuras decorativas

12 años: Bodas de Seda /Hilo ---  Unas lindas sabanas, una fina mascada

13 años: Bodas de Encaje --- Este material es muy femenino y siempre podremos encontrar desde ropa interior hasta un lindo vestido. Y para tu pareja…seguro le gustará lo que tu traerás puesto : )  

14 años: Bodas de Marfil --- Si bien se pueden encontrar figuras decorativas de este material a precios no muy altos, también se puede utilizar como símbolo el color de este para ese día tan especial.

15 años: Bodas de Cristal --- Copas, set de cristalería para bar, joyería de cristales (Swarovsky)

20 años: Bodas de Porcelana --- Un material que también es facil de encontrar. Una taza, un juego de té, una vajilla para que ambos disfruten una rica cena.

25 años: Bodas de Plata --- Mancuernillas, joyería, ropa de este color, o una linda sopresa llena de globos plateados.

30 años: Bodas de Perla --- Finas perlas, ropa o accesorios de este color, relojes con madre perla

35 años: Bodas de Coral --- Viaje a los arrecifes de coral, joyería de coral, fotografias o esculturas.

40 años: Bodas de Rubí --- Desde utilizar el color del rubi hasta un fina joya.

45 años: Bodas de Zafiro --- De nuevo se puede utilizar el color de esta piedra, una fina joya un reloj.

50 años: Bodas de Oro --- Un metal mas común, joyería, ropa, accesorios.

55 años: Bodas de Esmeralda --- Una fina joya, decoración en este color, ropa.

60 años: Bodas de Diamante --- Una fina joya, accesorios acentuados con estas piedras preciosas.

75 años: Bodas de Brillantes --- Una fina joya, accesorios acentuados con estas piedras preciosas.

80 años: Bodas de Roble --- Algo pequeño con acentos de esta madera hasta una linda pieza grabada.







90 años: Bodas de Granito --- Muy usado como acento decorativo, una pieza de granito sería fabulosa.

Espero que les haya gustado este artículo

 para que así tengan mas ideas para celebrar ese día tan especial.

* http://es.scribd.com/doc/11783547/Significado-de-Aniversarios-de-Casados
* http://www.the-wedding-anniversary-site.com/wedding-anniversary-gift-list.html

Marti-Tip # 18: Panqué Marmoleado con Cubierta Bicolor

Marti-Tip # 18: Panqué Marmoleado con Cubierta Bicolor

Un postre fácil de hacer, delicioso e ideal para disfrutar con un rico café.
En en este día nublado, ¿porque no darnos un dulce gusto?

Necesitaremos:

1 caja para pastel marmoleado

1 paquete de queso crema a temperatura ambiente

2 cucharada de cocoa en polvo
1 cucharadita de azúcar

1-2 cucharaditas de vainilla
4 cucharadas de crema
250g de frambuesas frescas

2 mangas y duyas (estrella)

Paso 1: Preparar la mezcla para pastel marmoleado tal y como se indica en la caja. Llevar la mezcla al molde previamente engrasado y hornear. Cuando este listo, dejar enfríar y desmoldar.

Paso 2: Dividir el queso crema en  dos partes y reservar.

Paso 3: Agregar la cocoa en polvo, el azúcar y 2 cucharadas de crema a una parte de queso crema, mezclar muy bien hasta que quede suave y terso. No debe quedar dulce sino amargo (por eso solo es necesaria 1 cucharadita de azúcar).

Paso 4: Agregar la vainilla y las otras 2 cucharadas de crema a la otra parte del queso crema, mezclar bien.

Paso 5: Colocar el queso de chocolate y el queso de vainilla en cada manga.








Paso 6: Una vez que este fría nuestro panqué marmoleada, decorar con el queso crema. 

Cubrir solo la parte de arriba con el queso, intercalando una estrella de chocolate y una de vainilla para crear un efecto bicolor.

Colocar una frambuesa sobre cada estrella de vainilla y alrededor de la rosca para que tenga ese toque de color y de sabor fresco.

Ahora si, a disfrutar este postre y a comenzar el fin de semana llenos de dulzura.

Superalimentos: ¿que son?

Superalimentos: ¿que son?

Hoy en día cuando todo esta yendo al camino de lo mas natural, orgánico, menos procesado, etc., 

están en auge los llamados "superalimentos".

Pero, ¿que son? ¿para que nos sirven? ¿que contienen?

Pues bien, 

los superalimentos son aquellos que tienen un alto valor nutricional 

al ser ricos en antioxidantes, vitaminas, minerales, aceites esenciales, fitonutrientes 

y/o una combinación de todos estos, y que por consecuencia tienen muy poca carga calórica.

Algunos de estos superalimentos son: 

Spirulina: un suplemento dietético elaborado a base de cianobacterias del genero Arthrospira.

El uso de esta no es algo nuevo, pues hay evidencia de que los aztecas la consumían con el nombre de "tecuitlal" y la obtenían del Lago de Texcoco.  

Sus características nutricionales y medicinales incluyen:

-Contiene todos los aminoácidos esenciales.

-Su bajo contenido de ácidos nucleicos lo hace ideal para los pacientes con gota.

-Altas concentraciones de betacaroteno y vitamina A.

-Aporta minerales como el calcio, zinc, germanio, cobre, fósforo, cromo, hierro, manganeso y magnesio.

-Estimula el sistema inmune.

-Alivia sintomas de rinitis alérgica.

-Regula la presión arterial.

-Reduce el colesterol.

Maca: es un planta originaria de las mesetas del Perú y ha sido cultivada desde hace unos 3000 años. 

Se emplea como alimento fresco o seco y es altamente nutritiva.

-Rica en minerales esenciales, especialmente selenio, hierro, calcio y magnesio.

-Contiene propiedades energetizantes y es estimulante de la libido tanto masculina como femenina.

-Incrementa la fertilidad masculina.

-Beneficia el sistema nervioso, mejora la memoria, la capacidad cognitiva, el humor.

-Reduce el estrés y la ansiedad.

-Incrementa los niveles de oxígeno en la sangre y repone la energía con un bajo aporte calórico.

-Aumenta la producción de DHEA, hormona asociada al proceso de envejecimiento cuando se carece de esta.

-Indicada para problemas de menstruación irregular o dolorosa.

Cacao (crudo): Tantos los Mayas como los Aztecas lo apreciaban por sus propiedades terapéuticas, energetizantes, afrosidiacas y por sus efectos sobre la longevidad. Era de tal valor que incluso se usaba como moneda de cambio.( Es importante que sea crudo, ya que sus propiedades disminuyen o desaparecen al ser calentado en los procesos de fabricación.

-Es rico en polifenoles (aun mas que el té verde y el vino tinto).

-Contiene mas de 300 fitoquímicos beneficiosos para la salud, como el flavanol epicatechina que es beneficioso para el corazón.

-Diminuye la presión arterial y el colesterol.

-Fuente de magnesio y fósforo.

-Alto en aminoácidos triptófano y arginina.

Estos superalimentos se pueden emplear en licuados, en la comida, en distintas recetas y se pueden encontrar en tiendas que cuentan con productos dirigidos a vegetarianos u orgánicos.

Y aquí les dejo algunas recetas de licuados en los que yo incluyo a diario estos y otros superalimentos.

MARTI-TIP #17: Licuados con "superalimentos"

* http://superalimentos.weebly.com

* http://es.wikipedia.org/wiki/Spirulina_(suplemento_dietético)

* https://www.facebook.com/veganplanet.restaurante?fref=ts

Marti-Tip #17: Licuados con "superalimentos"

Marti-Tip #17: Licuados con "superalimentos"

Espero que sean de su agrado estos licuados ideales para el desayuno.

No solo son naturales,

son además altos en nutrientes y fáciles de preparar.

Así es como yo los preparo.

Licuado #1

250ml de agua de coco o leche de almendras (fría)

1 mango

1 manzana

1 cucharada de maca

1 cucaharada de cacao crudo

1 cucahrada de spirulina

1 cucharada de linaza

10 almendras

Procedimiento: Licuamos todos los ingredientes y tenemos un rico licuado rico en nutrientes.

Licuado #2

250ml de agua de coco o leche de almendras (fría) 

1 platano

5 fresas

1 cucharada de maca

1 cucaharada de cacao crudo

1 cucahrada de spirulina

1 cucharada de chia

10 almendras

Procedimiento: Licuamos todos los ingredientes y tenemos un rico licuado rico en nutrientes.

Licuado #3

250ml de agua de coco (fría)

1 rebanada de piña

1 manojo pequeño de espinacas

1 cucharada de maca

1 cucaharada de cacao crudo

1 cucahrada de spirulina

1 cucharada de chia

10 almendras

Procedimiento: Licuamos todos los ingredientes y tenemos un rico licuado rico en nutrientes.

Con este MARTI-TIP espero que se animen a probar algo diferente 

que les dará muchos beneficios y que así como yo, se que lo disfrutarán mucho.

Marti-Tip #16: Ensalada Fresca de Atún

Marti-Tip #16: Ensalada Fresca de Atún

En estos días de intenso calor se antoja comer algo fresco.

Hagamos uso de algunas verduras que seguramente hay en nuestro refrigerador 

para hacer esta deliciosa ensalada.

Necesitaremos:

1 Lata de atún en agua

1 Jitomate

1 Zanahoria

1 Trozo pequeño de cebolla

2 Ramas de apio

1 Limón

4 Hojas de lechuga

Chile en polvo

Paso 1: Cortar en cubos pequeños el jitomate, la cebolla, y el apio. Rallar la zanahoria y mezclar todo en un bowl.

Paso 2: Añadir el atún previamente escurrido y el jugo de limón. Mezclar bien.

Paso 3: Sazonar con el chile en polvo y servir sobre hojas de lechuga para hacer taquitos.

Como ven es una ensalada sumamente fresca, rápida de preparar y muy saludable.

No te detengas, puedes comerte cuantos taquitos de lechuga con ensalada quieras.

Hoy estos taquitos están 100% permitidos.

Espero que disfrutes el MARTI-TIP de hoy.